Наши друзья
Счетчик посетителей
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Записи с меткой «транспортировка кроличьих тушек»

Разделка тушки

          После снятия шкурки производят разделку тушки. У тушек самцов перед их разделкой вырезают половые органы. Разрезают лонное сращение тазовой кости; в разрез под брюшную стенку вводят два пальца левой руки, немного раздвигают их и продвигают вниз (к голове), одновременно, осторожно между пальцами, разрезая ножом брюшную стенку по белой линии до грудной клетки.

Прочитать остальную часть записи »